冲泡条件对铁观音茶体外抗氧化活性的影响

为寻找一个最佳的冲泡条件,使铁观音茶叶中对人体有益成分的浸出量最大,以安溪铁观音为试验材料,采用分光光度法对冲泡条件对铁观音茶体外抗氧化活性的影响进行研究。研究分析冲泡条件(茶水比、冲泡次数、冲泡温度、水的种类和浸泡时间)对总抗氧化能力、DPPH清除率、羟自由基清除能力及总酚含量的影响。结果显示,在试验条件下,用70 m L、75℃的蒸馏水对铁观音茶进行90 s冲泡,所得的第1道茶浸提液的总抗氧化能力、DPPH清除率、羟自由基清除能力最强,总酚含量最高。研究表明,在试验条件下,使用蒸馏水冲泡茶叶最佳,茶浸提液中总抗氧化能力、DPPH清除率、羟自由基清除能力随冲泡温度的降低,冲泡时间的延长,茶水比的减小而增强;总酚含量随冲泡温度的降低,冲泡时间的延长,茶水比的减小而增多。在冲泡次数试验中,所得的第1道茶浸提液的总抗氧化能力、DPPH清除率、羟自由基清除能力最强,总酚含量最高。     

平和县琯溪蜜柚山地果园径流氮磷含量变化

为了解决平和县琯溪蜜柚过度种植,化肥、农药滥用导致环境污染的问题。通过实地调查与室内分析相结合的方法,调查了平和县琯溪蜜柚不同施肥状况山地果园径流氮磷含量情况。结果表明:(1)一年间果园径流磷含量(总磷和可溶磷含量)和氮含量(总氮、可溶性总氮、硝态氮、氨态氮含量)都有逐渐降低的态势,分别大于不同试验区汇水含量(山塘水、沟水、溪水和九龙江水);(2)径流N/P都大于6.5,果园径流磷含量为富营养化限制因素;果园径流硝态氮含量低于饮用水限制含量(10 mg/L);(3)试验区汇水全年总磷含量分别为0.403、0.280、0.503、0.417 mg/L,基本大于Ⅲ类水质要求(0.3 mg/L),全年氨氮含量分别为0.14、0.20、0.44、0.10 mg/L,达到Ⅱ类水质要求,总氮含量分别为3.77、3.49、3.89、3.38 mg/L,都大于Ⅴ类水质要求2.0 mg/L。果园径流总体上都达不到地表水环境质量标准要求,直接排放会产生水体富营养化。     

1961—2012年山东省气温变化及对农业热量条件影响

为了解山东省近52 年的气温变化对农业热量条件和粮食生产的影响，据1961—2012 年气象站数据，利用GIS 方法提取气温变化和农业热量条件变化指标，分析山东省气温时空分布规律、变化特征 及对农业生产条件的影响。结果表明：（1）山东省及鲁西、鲁中、鲁东地区年、四季平均气温整体增温显著，2000 年后增温更明显。春、冬季和全年平均气温从1990s 以后增温显著，夏、秋季近52 年来气温有波动，但整体增温较小；（2）山东省东部增温幅度最大，西部最小，呈自西向东增加趋势；（3）山东省及3个地区秋、夏季气温倾向率较小，而冬季和春季呈“暖冬”、“暖春”现象；（4）山东省≥0℃和≥10℃积温呈上升趋势，特别是近10年上升幅度较大；全省≥0℃和≥10℃初终日间持续日数波动较大，呈上升趋势。     

Optimal stocking in intensive aquaculture under sinusoidal temperature, price and marketing conditions

When the environmental and/or market conditions of an intensive aquacultural operation vary with time, maximization of profit may require a time dependent fish stocking rate. A simplified stocking problem is formulated where temperature, market price and/or market demand change sinusoidally over the annual cycle. The fish biomass sustaining-capacity is limited by the water treatment equipment, and is expressed in terms of maximum feeding rate per unit volume of culture tanks.It is demonstrated that under such conditions, sinusoidal stocking rates produce good sub-optimal solutions. A critical element of the solution is the time delay (phase-shift) between the constraining (restricting) conditions (temperature and market), and the stocking cycle. Furthermore, if the solutions for two individual conditions have very different time delays, a combination of the two conflicting restrictions is likely to produce poor returns.     

黄淮海夏玉米籽粒脱水与气象因子的关系

玉米籽粒脱水与气象因子之间存在密切的关系, 明确影响籽粒脱水的主要气象因子及其影响程度, 能够更好地预测籽粒含水率的变化动态, 对筛选玉米机械粒收品种, 从而合理安排粒收时间等具有重要的实践价值。本研究于2015—2017年在河南新乡进行, 选用4个目前当地生产中主栽玉米品种京农科728 (JNK728)、郑单958 (ZD958)、先玉335 (XY335)和农华816 (NH816), 通过连续测定获得玉米籽粒含水率的变化过程, 并利用Logistic Power模型拟合, 借鉴去趋势的分析方法, 将玉米籽粒的实际含水率分为趋势含水率、气象含水率与随机误差, 明确黄淮海区域夏玉米籽粒的气象含水率与气象因子之间的关系, 利用逐步回归和通径分析的方法筛选出玉米籽粒生理成熟前后影响籽粒脱水的主要气象因子。分析发现, 玉米籽粒气象含水率与研究分析的大部分气象因子呈显著或极显著相关; 生理成熟前筛选得到的主要气象因子为平均温度(x₁)、平均风速(x₅)和蒸发量(x₁₁), 生理成熟后为平均温度(x₁)和平均相对湿度(x₇), 回归模型均达到极显著水平; 通径分析表明, 生理成熟前蒸发量的贡献最大, 而温度、风速主要通过蒸发量起间接作用, 生理成熟后温度和相对湿度主要为直接作用, 且相对湿度的作用略大于温度。本研究所用去趋势的方法, 从理论和实际操作层面均更具科学性, 其研究结果也更为可信, 对其他类似研究也具有借鉴意义。     

大熊猫粪便中纤维素降解菌的筛选及其产酶条件的优化

本试验旨在从大熊猫粪便中筛选出能够降解纤维素的菌株,并对该菌株进行鉴定和产酶条件的优化。利用羧甲基纤维素钠(CMC-Na)为唯一碳源的培养基,结合碘液染色法、滤纸分解试验和纤维素酶活力测定,从大熊猫粪便中筛选得到1株纤维素降解菌DL。结合形态学观察、生理生化特征和16S rDNA基因序列同源性分析,初步鉴定该菌株为Paenibacillus cookii LZ033,它是一种产芽孢且好氧的革兰氏阳性菌。为确定菌株DL的最佳产酶条件,选取培养基初始pH、培养温度、摇床转速以及装液量4个因素,在单因素试验结果的基础上,利用正交试验,确定菌株DL的最佳产酶条件为培养基初始pH为6、培养温度为35℃、摇床转速为125 r/min、250 mL三角瓶装液量为100 mL,在此条件下纤维素酶活力(以滤纸酶活力表示)为102.3 U/mL。     

Length of winter coat in horses depending on husbandry conditions

This paper analyzes changes in the length of coat on selected body areas in horses and ponies kept under different husbandry (stable) conditions during the winter‐spring period. The study included 12 Ma?polski geldings and 12 geldings of Felin ponies aged 10–15 years. Horses were kept in two stables (six horses and six ponies in each stable). The type of performance, husbandry conditions and feeding of the studied animals were comparable. As of December 1, samples of hair coat from the scapula, sternum, back and abdomen areas of both body sides were collected seven times. The lengths of 20 randomly selected hair fibers were measured. Daily measurements of air temperature in the stables were also taken. An analysis of variance (ANOVA) was performed using the following factors: the body part from where the coat was sampled, the subsequent examination and the stable as well as the interaction between these factors. The significance of differences between means was determined with a t‐Tukey test. The relations between air temperature in the stable and hair length were calculated using Pearson's correlation. It was found that air temperature in the stable impacts the length of winter coat in horses and ponies. The effect of this factor is more pronounced in ponies; as in the stables with lower temperatures it produces a longer hair coat which is more evenly distributed over the body in comparison with horses. Keeping horses and ponies in stables with a low air temperature accelerates coat shedding by approximately 25 days. Coat shedding begins from the scapula area.     

河北南部空气污染气象扩散条件研究

利用河北南部城市邯郸气象站2013~2015年连续3年的气象数据并结合数值模拟对该市空气污染气象扩散条件进行了统计分析。结果表明,全年最多风向为南风,频率为19.39%,在全年各季节中,春季、夏季以南风最多;秋季、冬季以北风最多,风条件因季节不同扩散条件有所不同;该市区年平均气温14.9℃,年平均气压1 009 h Pa,年平均相对湿度61%。年平均降水量501 mm,降水主要集中出现在6~9月,这段时间降水对空气污染物的稀释、清除较为有利;冬季降水量小,平均相对湿度较大,为雾霾多发季节,不利于空气污染的稀释扩散;春季干燥多风,对空气污染物的水平扩散较为有利。从2013~2015年探空资料分析表明,春季(3~5月)垂直气象扩散条件为全年最好,夏、秋、冬季垂直扩散能力相对较差;逆温厚度1月最大,垂直扩散条件最为不利,6月最小,垂直扩散条件为全年最好。     

村党支部书记的生存状态研究——以湖北省宜城市X镇为例

通过对湖北省宜城市X镇的村党支部书记队伍基本情况进行摸底调查,分别从年龄、性别构成以及文化程度等方面进行剖析;接着分析了中国当前村党支部书记工作中面临的困境和自身存在的问题,并从社会治理的视角提出了相应的意见和建议。     

金枪鱼肉降解用高产蛋白酶菌株的筛选及鉴定

采用透明圈法从舟山普陀白山土壤中筛选出3株能分泌胞外蛋白酶的菌株,并对蛋白酶活力最高的菌株进行分子鉴定及最适宜生长条件分析。选择福林酚试剂法测定其蛋白酶活力,对蛋白酶活力最高的菌株进行16S r RNA基因测序,用MEGA软件构建系统发育树,并考察其接种量、温度、时间对该菌株产酶活力的影响。结果表明,zjoub-1菌为高产蛋白酶菌属,并确定为枯草芽孢杆菌。该菌株用于金枪鱼暗色肉发酵时的最适宜条件为接种量2%、pH 7.4、温度37℃、时间48 h。在此生长条件下,菌株产蛋白酶活力最高,为49.21 U/m L,能够有效地降解金枪鱼暗色肉。